2016年9月25日 星期日

【食記】WOOLLOOMOOLOO烏魯木魯(西門店)——工業風的澳洲餐館




【店家資訊】

WOOLLOOMOOLOO西門店

電話:(02)2388-8180
地址:台北市萬華區武昌街二段120巷2號
營業時間:星期日—星期四:早上十點至午夜十二點
     星期五、六及例假日前夕:早上十點至凌晨兩點


WOOLLOOMOOLOO西門店雖然位於武昌街,但從美國街(昆明街96巷)進入也十分方便,木質的大門與充滿塗鴉的街道相當契合。在做為餐廳之前,此地原本是一間倉庫,因此走入店內,會發現裝潢以工業風為主,十分適合與三五好友在下班後相約小酌。

雖說是澳洲餐館,但餐廳內品項多元,除了常見的咖啡、義大利麵、早午餐、甜點等,更有比薩、玉米餅、澳洲肉派、蘿蔔糕等一般餐廳內少見的餐點,當然,身為一間澳洲餐廳更不能少了各式調酒與下酒的美味炸物。





WOOLLOOMOOLOO每天會調製不同的手工啤酒與嘗試不同的手做甜點,因此在餐廳上是找不到這些品項的,需要把目光移往吧台上的小黑板與吧檯前的柱子上,挑選每日特別的餐點、啤酒、甜點。




上來的第一道是調酒,雖然剛入秋,但仍然高溫的夜晚,當然要來一杯MOJITO囉。這是以萊姆酒、檸檬汁、蘇打水還有薄荷葉組成的古巴雞尾酒,薄荷的清香與酸酸的檸檬是天作之合,加上蘇打水的氣泡,喝一口就讓人渾身舒爽。

吸管用不鏽鋼這一點也讓人欣賞,環保真的很重要。



由於聽聞WOOLLOOMOOLOO的義大利麵條都是手作,因此我們就點了塔香辣椒雞肉義大利麵以及今日麵——青醬野菇義大利麵。果然,這兩道義大利麵的麵條與一般餐廳截然不同,都是帶有嚼勁的粗麵,相當扎實。雖然麵條特別,但習慣了細麵的我還是不太習慣,還好青醬野菇麵的醬料令人驚艷。可以感覺到廚師很有誠意地使用許多食材打成青醬,在羅勒的香氣中還疊加著濃厚的松子香(或是其他的堅果),醬的味道與口感都非常優秀,加上滿滿的新鮮香菇與蘑菇,讓吃慣一般簡餐義大利麵的味蕾十分滿足。

塔香辣椒雞肉義大利麵的調味表現也很不錯,最特別的地方是可以吃到一顆顆完整的橄欖,橄欖與九層塔、乾辣椒、蒜頭交織成鹹香順口的滋味,唯一的缺點是口感偏油,但瑕不掩瑜,仍然好吃。

以價位來說,義大利麵的份量稍小,但是麵條本身頗有飽足感,因此胃口較小的人吃一份可以吃飽,建議可以點幾份大家分著吃。





既然都點了調酒,當然也要點個下酒菜囉。這道綜合炸海鮮是我們一致認為最好吃的一道菜。綜合炸海鮮內包含花枝、炸魚與兩隻炸蝦,三人分食還算合適。炸物的麵衣只是薄薄裹上一層,輕輕咬下便可以嚐到花枝與魚肉的鮮甜。以鹽、胡椒簡單調味的炸海鮮,加上新鮮萊姆一起咀嚼,並不複雜的調味卻有著多層次的口感,非常好吃。




WOOLLOOMOOLOO的甜點頗有名氣,期待已久的我們點了香蕉起士蛋糕。沒想到今晚最便宜的一道餐點(150元)竟然最令我們驚喜。蛋糕不會過甜,起士也完全不膩,配上微酸的香蕉果肉,吃起來醇厚又清爽。上頭的焦糖薄脆可口,蛋糕底部也不是一般的消化餅,吃起來有點椰子塔的口感,相當的特別與用心,連不愛吃甜點的媽媽都吃了好幾口,直呼美味。



雖然價位偏高,但WOOLLOOMOOLOO的服務與餐點都值得推薦。私心以為這間餐廳最棒的地方是非常非常多的外國雜誌,除了一向很好看的日雜CASA BRUTUS,還有許多精彩的歐美旅遊雜誌,以及FRAME這類的設計雜誌,滿滿一排雜誌架真的令人心動不已,下次一定要挑個空閑的早上或午後好好的細讀他們。

說實在一個餐廳的品味如何,從給客人看的雜誌是什麼就可以看出來了。